Все деревянные упаковочные предметы — поддоны, ящики нередко изготавливаются из необработанной древесины, в которой содержатся вредные организмы. Для того, чтобы живые насекомые, их личинки и остальные микроорганизмы не попадали с поддонов на транспортируемые продовольственные и непродовольственные товары Международной Конвенцией по защите растений был принят Стандарт по санитарным и фитосанитарным мерам.
Согласно нормам этого Стандарта все деревянные упаковочные и крепежные предметы должны быть подвергнуты обеззараживанию, а также свободны от коры и вредителей. Для этого разработаны следующие способы:
- Камерная сушка;
- Тепловая обработка;
- Обработка бромистым метилом.
Наиболее распространенным способом обеззараживания являются всевозможные способы тепловой обработки древесины, а также сушка в специально предусмотренных камерах. Метод обработки бромистым метилом в некоторых странах запрещен к применению.
В доказательство произведенных мер по обеззараживанию вся древесная упаковочная тара должна быть промаркирована специальными знаками, разработанными службами защиты растений. Специальные маркировочные знаки должны присутствовать на каждом отдельном упаковочном предмете.
В Украине отсутствует требование к применению стандарта ISPM 15, но контроль за мерами соблюдения санитарии ведется очень строго. За пределы Украины могут быть вывезены только маркированные пиломатериалы и изделия из них (дрова, бревна). Цена за несоблюдение этих требований очень высока, применяются большие штрафы. Для избежания этого должен быть указан символ, индивидуальный номер, двухзначный код страны, которая ответственна за использование древесины, а также аббревиатура для подтверждения конкретных партий. Маркировка должна быть указана на видном месте, легко читаемой.
Если же древесные упаковочные материалы были переработаны или переделаны, их необходимо перед новым использованием вновь проверить и промаркировать. Все компоненты этих упаковочных материалов нужно обрабатывать любыми подходящими способами обеззараживания.
Для того, чтобы купить ящики необходимо тщательно проверить на наличие маркировки. Деревянные ящики, цена которых сравнительно невысока, как правило, не обработаны и поэтому перевозить в них продовольственные продукты строго запрещено.